Torta de Liquidificador Recheado com Queijo

Ingredientes:
200g de Queijo Quartiolo ou Gouda Regina

2 colheres de sopa de Manteiga Regina

1 ½ xícara de chá de Leite Integral Regina

1 ½ xícara de chá de farinha de trigo

3 ovos

1 colher de chá de sal

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Vamos misturar os ovos, o Leite Integral Regina e a farinha no liquidificador.

Em seguida, vamos acrescentar o sal e a Manteiga Regina. E misturar bem.

Numa forma untada com manteiga e farinha, vamos colocar uma parte da massa e rechear Queijo Quartiolo ou Gouda Regina. Se você tiver outro queijo Regina em casa, pode experimentar também. Afinal, são todos deliciosos!

Em seguida, despejaremos o restante da massa e levaremos ao forno, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.

Agora rale mais um pouquinho de queijo e sirva bem quentinha!