Queijo semiduro, feito com leites selecionados. Possui pequenas olhaduras (furinhos), com sabor frutado e levemente adocicado.

Um dos queijos especiais mais consumidos o ano todo.

Cilíndrico, com casca vermelha.

Receita original da cidade de Gouda, na Holanda.

Maturação mínima acima de 45 dias.

Peça com 3 kg 

Fracionado com 260 g *

*Peso aproximado /variável